明康匯對農產品生產的全過程進行了監控，形成了全程可追溯的流轉碼，從而建立了源頭有管控、過程有記錄、責任可追溯、消費者可放心的追溯體系。同時，明康匯通過多系統，多工具將生產全過程呈現在消費者面前。

明康匯從生產源頭開始就建立檔案，通過掃描包裝上的二維碼可以清晰地查詢產品信息，包括產地、施肥、用藥、生產日期、運輸過程和質量安全報告。也就是說，明康匯自產的蔬菜、肉禽蛋等不但有“身份證”，還有可靠的健康檔案。